بذر درخت پاپایا Papaya

بذر درخت پاپایا یا خربزه درختی یکی از میوه های کمیاب در دنیا است و در تمامی مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری قابل پرورش است. بذر درخت پاپایا یا خربزه درختی تازه و امسالی است. گیاه تکثیر شده از بذر پاپایا در 6 الی 9 ماهگی به باردهی دارد. درخت پاپایا میوه‌های زیاد و بزرگی دارد که این میوه ها خاصیت غذایی و دارویی فراوانی دارد. بزرگی میوه ها در حدی است که در بعضی کشورها، به آن «درخت خربزه» می‌گویند. این گونه از خربزه درختی در یک سالگی در حدود 20 تا 30 کیلو محصول داشته است.

ویژگی های ظاهری گیاه پاپایا

درخت آن درختی است کوچک دارای یک ساقه به ارتفاع ۴ تا ۱۰ متر است.

این گیاه برگهایی بزرگ به ابعاد ۵۰ تا ۷۰ سانتی است.

اندازه میوه آن۱۵ تا۴۵ سانت در طول و قطر آن۱۰ الی ۳۰ سانت است.

رنگ آن موقعی که رسیده باشد زرد کهربایی تا کمی نارنجی است.

موارد استفاده از میوه پاپایا

پاپایا طعم خوب و حالت لطیفی دارد و در سالادِ میوه بسیار فوق‌العاده‌است.

از پاپایا پوره نیز تهیه می‌کنند.

همچنین پوست کردن و خارج کردن دانه‌های پاپایا آسان است. پاپایه‌های هاوایی از نوع مکزیکی آن معمول تر و خوشمزه ترند.

نوع زرد آن که راحتتر ثمر می‌دهد به محض رسیدن آماده خوردن است و بهتر است خنک مصرف شود.

نوع سبز پاپایه در اتاق‌های حرارتی پس از چند روز به عمل می‌آید و آمادهٔ خوردن می‌شود.

مردم جنوب شرق آسیا پاپایهٔ سبز را پس از خرد کردن و پختن داخل سالاد می‌ریزند.

روش کاشت بذر درخت پاپایا

ابتدا بذرها را یک روز در آب ولرم بخیسانید. در این مدت ۳ مرتبه آب را عوض کنید تا آب نگندد .

سپس خزانه ای برای کاشت بذرها آماده کنید و بذرها را مستقیم در گلدان اصلی نکارید.

گلدانی با دهانه بزرگ اما ارتفاع کم تهیه کنید و درون آن خاکی مناسب بذرها را ریخته و آبیاری نموده تا خاک خوب خیس شود.

سپس مجدد به آن آب بدهید و روی گلدان نایلون فریزر بکشید (هوا خارج نشود و رطوبت و گرما حفظ گردد).

وقتی جوانه ها از خاک بیرون زدند نایلون را برداشته و در زمین اصلی با خاکی غنی به صورت جدا گانه بکارید.

فاصله مناسب کاشت بذر درخت پاپایا

باید بذرها را به فاصله ۲ الی ۳ سانت بر روی خاک بپاشید.

عمق مناسب کاشت بذر درخت پاپایا

لایه خیلی نازکی از خاک ترکیبی که درست کردین را روی بذرها بریزید.

با توجه به اندازه بذر باید خاک طوری باشد که روی بذر را کاملا بپوشاند.

زمان کاشت بذر پاپایا

زمان مناسب کاشت بذر گیاه پاپایا اوایل بهار می باشد .

خاک مناسب کاشت بذر درخت پاپایا

بهترین و مناسب ترین خاک برای جوانه زنی بذرها ترکیبی از پیت ماس و خاک کوکوپیت است (۴۰ درصد کوکوپیت + ۴۰ درصد پیت ماس + ۲۰ درصد پرلیت).

چون این خاک رطوبت را برای جوانه زدن بذرها به خوبی در خود نگه میدارد.

دمای مناسب رشد گیاه پاپایا

دمای مناسب برای جوانه زنی درخت پاپایا ۱۸ الی ۲۵ درجه می باشد.

منابع

پالم گاردن

منصوری گل